Cocina Profesional

Más de 600 variantes de placas de cocción de acero inoxidable y otros metales para la restauración profesional.

Materiales de calidad

La severidad de las normas en materia de seguridad e higiene aplicadas a la restauración colectiva, determina el uso de metales específicos. Las materias primas, aceros especiales, se seleccionan de acuerdo con los estándares normativos, provenientes de acererías europeas y japonesas.

Ciclos de elaboración completos

La satisfacción de los clientes en términos de calidad del producto y tiempos de entrega, requiere gran flexibilidad y control directo de las fases de elaboración. La realización de un producto implica una transformación del metal que atraviesa de 8 a 14 distintas fases de elaboración:

corte materia prima con plasma de 12 mt;
corte láser y water jet;
centros de trabajo y fresadoras con banco hasta de 16 mt;
robot de soldadura de 2 a 5 ejes;
satinado y lustre;
martilleo por impacto del acero y microesferas de vidrio.

Realizaciones a medida

La cocina profesional, destinada a la restauración, tanto terrestre como naval, está sujeta a estrictos reglamentos técnicos y sanitarios. Las propuestas de las marcas presentes en este sector, son múltiples y personalizadas para satisfacer los pedidos de cada uno de los usuarios en un mercado que es internacional.
Levigmatic desarrolla por lo tanto su estructura y sus procesos mediante continuas innovaciones para realizar múltiples productos acordes con el proyecto del cliente.

Presentes en los 5 continentes en 19 países.

Europa

Alemania
Bélgica
Croacia
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Rep. Checa
Suiza

África

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